Långhelg!!

Grannens växthus, tyvärr!!

Hade en kort dag i torsdags, igår var jag ledig samt hela helgen... Gårdagens ledighetresulterade i en brakmiddag... Nåt som gladde en hårt arbetande K... :) Västerbottensost-paj med löjrom, kallrökt lax, creme fraiche och rödlök till förrätt... Ska nog bjuda på det när jag fyller år så jag var tvungen att testa... ;) Varmrätt blev rullader med bacon, potatisgatäng, vintermix-sallad och focaccia... Det blev massor av rester så vi har lyxat med samma mat idag... Har inte haft tid med matlagning, det har varit alldeles för mycket skidor på tv... Imorgon är det Vasaloppet som betyder att det ska bakas vetebullar i det här huset, som jag gjort den dagen de senaste åren... En mystisk tradition, det kommer nog att bli några semlor också även om jag jobbar kväll på tisdag...

* PS. Förstora första bilden och titta på snöflingorna som glittrar i solen!!